春为肝气适时，依照中医五行表面，肝属木饮食，脾属土，木土相克，即肝旺可伤及脾，影响脾的消化吸取功效饮食。

　　中医又以为，五味入五脏，如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等，因而若多吃酸味食品，会使原本就偏亢的肝气更旺，云云就能侵犯脾胃之气。

　　春季饮食宜清温通常，应少吃肥肉等高脂肪食品，由于油腻的食品食后容易出现饱腹感，人体也会出现疲困景象。胃寒的人能够每每吃点姜，以驱寒暖胃。

　　有哮喘的人，可服点生姜蜂蜜水，以润燥镇喘；有慢性气管炎的人，应禁食或少食辛辣食品。

　　寒凉的食品不宜正在春季食用（特地病人除表），尤其是生冷的东西如冰淇淋等，不然，会将冷气荟萃正在体内，导致夏日脾虚，带来一系列不适。

　　中医以为，脾胃是后天之本，是人体气血化生之源，脾胃之气壮健，人可延年益寿。

　　春季摄生重正在养肝，平淡多喝水可扩大血液轮回，有利于养肝，可下降毒物对肝的损害饮食。

　　而适量喝茶，可提神解困。若春季饮香气浓烈的花茶，有帮于散逸冬天积正在体内的寒邪，推动人体阳气升发，疏散瘀滞。

　　春季人们常发口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲症和某些皮肤病等，因而要多吃点稀罕蔬菜，以便养分平衡，身体强健饮食。

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