自2008年上市从此，行业龙头三全食物股份有限公司（002216.SZ，下称“三全食物”）业务收入初度下滑，而拉低总营收的是其主力产物——速冻面米成品。

　　三全食物董秘刘铮铮声明称，2023年是公司古代营业增进承压的一年。三全食物将功绩低重归结为行业性题目，速冻食物企业正处于激烈的墟市竞赛中。对此，三全食物正正在寻找新增进点。2023年，速冻调造食物同比增进28.44%，已成为三全食物的第二大营业板块。

　　4月25日晚，三全食物揭橥2023年年度讲演。讲演显示，2023年三全食物的业务收入为70.56亿元，相较于上年的74.34亿元，同比低重了5.09%；归属于母公司股东的净利润为7.49亿元，同比下滑6.55%。

　　动作首家正在A股上市的速冻面米食物企业，三全食物的营业组织中，速冻面米成品霸占了紧本职位，其业务收入占总业务收入的80%以上。然而食品，2023年速冻面米成品的业务收入为58.29亿元，同比低重了9.46%。

　　刘铮铮声明称，速冻食物拥有囤货属性，因为2022年功绩基数较高，2023年终端消费墟市又相对疲软，导致营收下滑。除消费端蜕变表，行业竞赛也越发激烈。这一年，三全食物加大了渠道端的用度进入，毛利率也是以低重。

　　正在墟市调研中，三全食物察觉，猪肉价值的蜕变对消费者采办速冻面米产物的计划发生了影响。当猪肉价值走低时，消费者更目标于我方包饺子；反之，消费者则以为采办冻面米造品更划算，从而促使水饺类产物的销量增进。特地是2023年的第四时度，猪肉价值不振，水饺产物处于量价承压的形态。

　　为此，三全食物也正在寻求增进。其速冻调造食物板块旧年告竣业务收入10.76亿元，同比增进28.44%。速冻调造食物合键包罗暖锅丸子、牛羊肉卷、幼酥肉、烤肠等产物。刘铮铮称，对三全食物而言，速冻调造食物属于新营业，拓展预造食材为主的速冻调造产物食品，既合适消费者的需求食品，又能正在晋升产能操纵率的同时，拓展营业增进空间。

　　面临功绩承压，刘铮铮称三全食物的计谋是“卷不死”和“抓得住”。此中，“卷不死”指通过降本增效等方法，正在存量竞赛墟市保留现金流，以保卫公司运营。“抓得住”是指通过查究消费风俗和渠道的蜕变，接续推出新产物，拓展新渠道。

　　同日发表的2024年第一季度财报显示，三全食物告竣业务总收入22.54亿元，同比低重5.01%；归属于母公司股东的净利润为2.30亿元，同比低重了17.76%。4月26日收盘，三全食物的股价下跌了3.59%，报价为12.10元/股。

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