“咱们无间加深与园区企业的互动，变成新型食物的上下游资产链联系。”正在扬州东园食物有限公司，公司承担人呈现，正在扬州，园食物开了不少线下实体店。顾客正在东园食物餐饮店里喝到的咖啡，大概即是一个幼时前方才现磨出来的，而临蓐咖啡冻干粉的企业，恰是东园食物的邻人中福食物。

　　“新型食物资产链包含采用新原料、新身手、新手腕，推进淮扬菜预造化研发、临蓐及冷链物流，组织运动养分食物、儿童配方食物、特医食物等成效性食物，推进新型加工蕴藏相闭质料修造研发，教育‘寰宇美食之都’爆款美食IP等新业态、新形式等。”食物资产园招商引资处副处长高贇阐明。

　　正在食物资产园，新型食物正正在加快变成一股新的风潮。“这是从非洲科特迪瓦进口的咖啡豆，总共是咱们的库存。”正在扬州中福食物有限公司，承担人指着货仓里堆满的咖啡豆说食品，这些咖啡豆将通过精巧烘焙加工，酿成香气四溢的咖啡冻干粉食品、萃取液等产物，3分钟就能送至东园食物，一个幼时就投递东园漫衍正在城区的各个餐饮门店。

　　运送咖啡的货车，从中福厂区出来右转，一公里表便送到了客户——东园食物的手中。为了更好餍足消费者的口胃，两边正联手推动咖啡产物的研发。

　　“咱们创建‘新型食物资产链’，主意正在于强链补链，正在优化企业供职上下苦岁月。”食物资产园闭联承担人先容，食物资产园将连合性能部分、科研院所、链上企业合伙搭修资产链需求对接、产学研结果共享、党修同盟智库等平台，优化链上资源设备，加快产物更始上风向资产上风转化食品。

　　“聚焦企业需求，精准供职企业，踊跃打造优越营商境况，让企业驻进来、留下来、进展起来，是咱们的义务。”食物资产园闭联承担人说，企业的需求是多样化的，大概是产学研方面寻求与高校科研院所的协作，也大概是念拓展客户群、延迟上下游资产链，“园区会遵照企业的需求，寻求一对一的处置计划，与企业合伙处置题目。”食品扬州：打造新型食物家当链